L’histoire de ce lieu d’enseignement est étroitement liée à celle de la ville. Le vicomté de Béziers est cédé à Saint-Louis, en 1247, par le sieur Trencavel Raymond Roger. En septembre 1594, une lettre patente du roi Henri IV (conservée aux archives municipales) permet la création d’un grand Collège Royal et, qui plus est, d’avoir des revenus conséquents en octroyant un supplément de la gabelle pour soulager … Lire la suite de Histoire